La presse en parle
Magasine GQ ( Gentlemen’s Quarterly)
LE COMBAT DES MACARONS Le macaron des Sœurs de Nancy sent la colle Cléopâtre. Ce qui lui confère un caractère addictif non négligeable et pour tout dire un net avantage sur son concurrent. Discover our English website
Reportage Japonais 7 mars 2011 ビデオレポート
https://youtu.be/gEZpxXnhZKw?feature=shared Reportage Japonais 7 mars 2011 ビデオレポート
GUIDE DU ROUTARD LORRAINE
Rubrique NANCY où achetez de bons produits? "l' adresse incontournable pour acheter les deux grandes spécialités gourmandes de NANCY : macarons et bergamotes, et plein d'autres bonnes choses encore à base de mirabelle (bonbons, confiture, eau de vie, pâtes de fruits,...
ART&DECORATION
Découvrir NANCY ville des lumières page 239 Nos meilleures adresses à NANCY.
Hebdomadaire LE POINT
Nancy la gourmande Six artisans des saveurs: portraits le "patrimoine du goût" se transmet grâce à eux. Ces magiciens du goût nous dévoilent leurs secrets. Nicolas Génot dépositaire du vrai macaron, une institution et une recette jalousement gardée depuis 1793.
Maisons COTE EST
Côté art de vivre = vive NANCY Carnet de voyage rubrique SHOPPING "La Maison des sœurs Macarons.Cette illustre confiserie ,spécialisée dans la fabrication des bergamotes et macarons possède le secret de fabrication de ces derniers depuis leur invention au 18ème siècle...
Femme actuelle
Spécial Nancy balade shopping sur les pas de St Nicolas. City guide Nancy: nos adresses coup de cœur La boutique de macaron: Après déjeuner, on court faire le plein de macarons, délicat mélange de blanc d'oeuf, de sucre et d'amandes, chez les célèbres "sœurs macarons"...
A L’ECOUTE
magazine de la fondation d'auteuil Octobre-Novembre 2007 Métier Passion "le secret du pâtissier" Depuis novembre 2000, Nicolas Génot détient le secret. Le secret de fabrication des macarons des Sœurs Macarons.Des amandes, du sucre, des blancs d'oeufs... et...
THE NEW YORK TIMES
Rubrique TRAVEL "For macaroons,the almond cookies said to have been invented in NANCY by Benedictine nuns.The sisters sold them to support themselves during the French Revolution.Also try their bergamotes ,hard candies that taste of Earl Grey tea" Discover our...