La presse en parle
EL PAIS
Esta semana FOTOGRAFIA un dia en la vida "Étape gourmande incontournable à Nancy"
MAISON MAGAZINE
Edition spéciale ALSACE LORRAINE "Ce que nous aimons à NANCY " " Deux religieuses chassées de leur couvent à la Révolution inventèrent le fameux macaron, à la fois craquant et moelleux.Le secret de leur recette s'est transmis ici de génération en génération. A...
COSMOPOLITAN
Agenda 2002 - NANCY: qu'est-ce que j'achète ? " La recette originale des Macarons de Nancy ne se trouve qu'à la Maison des Sœurs Macarons ...."
CUSINE ET TERROIRS
N°6 "Souvenirs de Vacances" " A Nancy, Monsieur et madame GENOT sont ainsi les héritiers (indirects) de celles que l'on a surnommées les "Sœurs Macarons". Sous cette enseigne, ô combien appétissante, ils vendent bien entendu les délicieuses pâtisseries aux amandes,...
LIBERATION
La vie en ville : Douceur de l'Est - Nancy " ... la Boutique a été fondée en 1793, mais la recette des Macarons des anciennes religieuses est toujours secrète .. "
LE FIGARO
Le Macaron, un biscuit d'enfer " ... Moelleux à coeur, ils pèsent dans l'estomac juste ce qu'il faut de poids pour satisfaire un gourmand. C'est à Nancy (...) que les Macarons restent le plus fidèles à la tradition ... "
L’EST REPUBLICAIN
Le Fait du Jour - Article Spécial " ... Les caméras de la chaîne privée (NDLR : TF1) se sont plantées dans l'atelier de Monsieur GENOT, dernier propriétaire de la recette secrète des Sœurs Macarons ... " "... Le Magasin des Sœurs Macarons de Monsieur GENOT est sous...
L’EST REPUBLICAIN
" ... un secret de fabrication, dont Monsieur GENOT, propriétaire de la Maison des Sœurs Macarons, est le détenteur ... Un émouvant retour aux sources : en pélerinage à Nancy, les religieuses du Saint-Sacrement de Rouen ont souhaité revenir sur les traces de Sœur...