Boîte de Florentines de Lorraine (245g – 490g)
Boîte de Florentines de Lorraine (245g – 490g)
À partir de 23,25€
Spécialité maison, la Florentine des Sœurs est une marque déposée. Après avoir préalablement préparé le praliné puis la pâte, cette dernière est ensuite détaillée (confection du chocolat praliné de forme ovale).
Confection
Après avoir préalablement préparé le praliné puis la pâte, cette dernière est ensuite détaillée (confection du chocolat praliné de forme ovale). Le chocolat est ensuite trempé à la main dans un sucre glace, puis est laissé en repos jusqu’à séchage complet.
Conseil de dégustation
La Florentine des Sœurs est à déguster en en-cas ou en fin de repas avec petits fours, café ou thé.
Praliné (sucre, amandes, noisettes, vanille), chocolat au lait min 35% cacao et noir min cacao 55% (fèves de cacao, sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol et soja, extrait naturel de vanille, extrait de malt d’orge), blancs d’œufs, sucre glace, colorants : E161b, E131.
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VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g
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| ENERGIE | 1993 KJ |
| 477 kcal | |
| Matières grasses | 24.49g |
| dont Acides gras saturés | 5.47g |
| Glucides | 53.97g |
| dont Sucres | 52.91g |
| Protéines | 7.82g |
| Sel | 0,05g |
Spécialité maison, la Florentine des Sœurs est une marque déposée. Après avoir préalablement préparé le praliné puis la pâte, cette dernière est ensuite détaillée (confection du chocolat praliné de forme ovale).
Confection
Après avoir préalablement préparé le praliné puis la pâte, cette dernière est ensuite détaillée (confection du chocolat praliné de forme ovale). Le chocolat est ensuite trempé à la main dans un sucre glace, puis est laissé en repos jusqu'à séchage complet.
Conseil de dégustation
La Florentine des Sœurs est à déguster en en-cas ou en fin de repas avec petits fours, café ou thé.
Informations complémentaires
| Poids | 0,34 kg |
|---|---|
| Quantité | 245g, 490g |
détails de livraison
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