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par | Déc 20, 2023 | Japon, Presse internationale

Les macarons sont originaires de l’Italie médiévale, Ils ont été introduits en France par des confiseurs florentins lorsque Catherine de Médicis épousa Henri II en 1533 et étaient fabriqués dans différentes régions, selon des méthodes différentes. A Nancy, elles...